如何选择优良的桂鱼鱼种？

1. 鱼的眼球：优质的桂鱼眼球突出，角膜透明。新鲜鱼有着澄清明亮、饱满有神,眼球突出且黑白界限分明的眼睛。2. 鱼的鱼鳃：桂鱼鱼鳃色泽鲜红,腮丝清晰,鳞片完整有光泽、不易脱落。新鲜鱼鳞片光亮完整,且整齐贴身,不会有邋遢的脱落。3. 鱼的鱼嘴：新鲜的桂鱼鱼嘴微闭但很容易掰