香芋既不是水果也不是蔬菜。事实上，香芋是一种块茎类植物，属于薯类植物，与土豆、红薯等属于同一类别。虽然香芋具有与水果和蔬菜相似的食用特性，但它在分类上属于另外一个植物群体。香芋的学名是Amorphophallus konjac，它是一种多年生的植物，原产于东南亚地区。香芋的块
