蘑菇裹面糊的技巧方法

一、蘑菇的处理方法在裹面糊之前，首先要对蘑菇进行处理。根据搜索结果[1][2][3][4]，我们可以得出以下步骤：1. 清洗：将蘑菇放入清水中，加入适量的食盐浸泡15分钟，以去除蘑菇上的杂质和泥沙。2. 剪去根部：用剪刀剪掉蘑菇菌柄带有泥土的根部，以便更好地裹上面糊。3. 撕成