有哪些知名的牛种供选择？

在全球范围内，有许多知名的牛种供选择，这些牛种因其独特的肉质、生长速度、出肉率等因素而受到消费者的喜爱和农场主的青睐。以下是一些世界知名的牛种：1. 安格斯牛安格斯牛是一种原产于苏格兰东北部的肉用牛，与卷毛加罗韦牛有密切的亲缘关系。它以其高肉质和良好的冷冻保