如何安全地食用菱角等易生虫蔬菜？

一、认识寄生虫1. 寄生虫简介寄生虫是一类以寄生方式生活在其他生物体内或体表的生物。它们通过各种途径传播，如水源、土壤、空气等。寄生虫在宿主体内繁殖，吸取宿主的营养，对宿主造成伤害，甚至危及生命。2. 寄生虫的传播途径寄生虫可以通过多种途径传播，如水源、食物、土