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By :绿野稻香 748

峨山彝族的特产有哪些?(小萝卜干)

峨山县,隶属于四川省乐山市,地处四川盆地西南边缘,东邻峨眉山市,南连宁南县、新津县、犍为县,西连沐川县以及凉山彝族自治州美姑县等彝族聚居区。峨山彝族的特产有哪些?

1.彝族火把节

彝族火把节是彝家人传统节日,也叫六月会,每年农历六月初六。据史料记载,在远古时代(距今5000年前),彝族先民就已经过火把节了。由于当时社会生产力低下,人们生活贫困,无法摆脱自然的灾祸:旱灾、虫害、疫病……而“火把节”的出现则是人类战胜灾难的标志

2.峨山苦荞茶

峨山苦荞茶是四川省乐山市峨山县特产,峨山苦荞因其特殊的品质,享誉国内外。峨山地处云贵高原和青藏高原结合部,是全国三大苦荞主产地之一。峨山境内森林覆盖率达65%左右,常年气温17℃以下,雨量充沛、四季分明、光照充足的自然条件非常适合苦荞的生长。苦荞麦生长在海拔2500米左右的深山中,其产量仅占当地粮食总产量的10%左右,因而又有“高原蔬菜”之称。

3.峨山小萝卜干

峨山小萝卜干是四川乐山峨山县特产,全国农产品地理标志。该产品以肉质脆嫩、清香爽口,营养丰富,风味独特而著称。峨山县盛产萝卜,当地群众在传统腌制小萝卜的基础上用新技术加工出的“峨山小萝卜干”,是川菜风味独特的一种。

4.峨山黄姜

峨山黄姜,又名黄姜、姜皮,为姜科植物黄姜的根茎,具有祛风湿、散寒止痛的功效,广泛应用于风湿关节痛,跌打损伤,风湿痹痛。

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